100 gr,
de azúcar, triturar, 10 seg vel.8, después 20 min Varoma, vel. 3. Despues otros 10 min ,100º, vel.3. Sin cubilete colocar el cestillo en su lugar.. Reservar.
Que buenos están estos profiteroles caseros de nata y chocolate. Los profiteroles o petisús son unos pequeños bocados dulces hechos con una masa que se llama pasta choux, y aunque en la mayoría de los casos son dulces, también podéis encontrar recetas saladas, ya que la masa en si, no es dulce
Hoy otra entrega deDesafío en la cocina veraniego, esta vez dulce. he elegido esta receta de Cocinando en Marte, la tenia guardada de antaño y esta era una buena ocasion para hacerla y me arrepiento
Hoy os dejo una tarta fresca y apetitosa, estupenda para el verano, es fácil y rápida. Yo la he hecho en Thermomix, la receta es de la revista Thermomix de este mes, pero igualmente la podéis hacer con cualquier robot de cocina o una batidora
Esta tarta de galletas y limón me encanta, es súper fácil de preparar y su sabor…puf…teneís que probarla, está buenísima, esa mezcla de dulce con ácido que me vuelve loca
¿Que hay de postre para hoy. Unas deliciosas, dulces y extra jugosas panetelas borrachas. Es un bizcocho que va remojado en un almíbar de ron o de vino dulce
Cortar las hojas de las fresas y guardar para decoración. Decoración. Las otras fresas batirlas con zumo de naranja que servirán para remojar las soletillas
Para el coulisde frutillas. Esta vez comparto con vos esta receta que conjuga la fruta y el queso mascarpone y que podés disfrutarlo como alternativa al clásico tiramisú
¡Llegó el último Desafío antes deldescanso veraniego. Este mes tocaba dulce y no ha sido una única receta sino que las bosses decidieron complicarlo un poco más, con varias que tienen en común el hecho de ser de tamaño individual
El resultado es una tarta húmeda, cremosa y muy suave, con sabor a vainilla y no demasiado dulce. Me ha gustado mucho y me ha dado un montón deideas que estoy deseandode poner en marcha, ahora que ya por fin llueve, hace más fresco y apetece muchísimo encender el horno
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