Es precisamente esta receta detigres rabiosos la que os traigo hoy. Como en muchos lugares de la geografía española, mi ciudad A Coruña, está llena de pequeños bares o tascas en las que la tapa acaba dando nombre al negocio
ya estamos de nuevo a la carga ,la receta que hoy os traigo en un clásico en casa ,nos gustan mucho y la verdad que los suelo preparar y congelar , son ideales para cenas improvisadas o si tienes invitados en casa, espero que os guste la receta y os animéis a hacerlos, un besote enorme
Un aperitivo o entrante muy fácil de preparar que se puede congelar, así podemos hacer más cantidad y tenerlos en el congelador para cuando los necesitemos, yo los he frito pero también los podemos hacer en el horno, quedan igual de buenos
Dejamos templar la masa y rellenamos cada concha demejillón con ella. La receta de hoy es uno de los aperitivos favoritos de mi casa, sobretodo de mi hijo mayor Sergio, le encantan los tigres, siempre que tiene ocasión, me los pide, y claro yo siempre que puedo se los preparo
El mejillón es un molusco con muchísimas propiedades nutricionales ya que tiene proteínas, vitaminas del grupo E, hierro, yodo, magnesio… y lo mejor es que tiene un bajo aporte calórico
Hoy os dejo una de mis recetas favoritas, tigres o también denominados mejillones rellenos que son toda una delicia para preparar como entrante o aperitivo
Un Entrante ó Aperitivo ideal con un toque picante y crujiente que los hace deliciosos. Esta receta surgió como consecuencia de un reto entre amigos blogueros, en plan divertido decidimos hacer nuestra receta de Mejillones Tigre en la versión que más nos gustara
Tigresdemejillón, típicos de muchas zonas, incluído mi Bierzo. Bechamel preparada, quedarán trocitos demejillón, si no queréis encontraros trocitos, no pongáis giro izda
Los tigres o mejillones rellenos son unos fritos muy utilizados en los bares de toda España como aperitivos, es la concha delmejillón rellena de su propia carne, una bechamel
Unos ricos mejillones rellenos que gustan a todo el mundo, los niños se los comen de maravilla, para ellos es una croqueta en una concha demejillón, lo cierto es que no van desencaminados
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