Y es que estamos intentando probar nuevos cereales o pseudocereales y en casa ya comemos regularmente cuscús, hace poco empezamos con la quinoa y también hemos probado ya el trigo sarraceno (también llamado alforfón)
Stickyrice with mango es un clasiquísimo en Tailandia y aunque quizas no tenga una cara de super rico, fue sinceramente lo que mas me gustó de los platos Thai
Volviendo a terrenos de la improvisación el cuerpo me pedía cocinar algo con un toque exótico y aunque sí es cierto que he tocado bastantes platos de tendencia asiática no estoymuy adentrada en la cocina tailandesa, por eso el no otorgarle a esta receta ningún nombre estandarizado sino “Mi arroz Thai”…porque es mío, porque es espontáneo y porque atreverme a darle un nombre mayor igual sería fallar a una receta ¡y eso nunca
Hoy vamos a cocinar FIDEOS DE ARROZ AL ESTILO "THAI" CON LECHE DE COCOY GAMBAS, ñam ñam. Hoy vengo con una receta elaborada con fideos de arroz y leche de coco, productos que recibí en la QUÉ BOX
La entrada Pollo tailandéscon leche de cocoycurrycon arroz aparece primero en Elbullirdeagus. ELABORACIÓN DE POLLO TAILANDÉSCON LECHE DE COCOYCURRYCON ARROZ
Volviendo a terrenos de la improvisación el cuerpo me pedía cocinar algo con un toque exótico y aunque sí es cierto que he tocado bastantes platos de tendencia asiática no estoymuy adentrada en la cocina tailandesa, por eso el no otorgarle a esta receta ningún nombre estandarizado sino “Mi arroz Thai”…porque es mío, porque es espontáneo y porque atreverme a darle un nombre mayor igual sería fallar a una receta ¡y eso nunca
muy presentes en los postres thaiymango maduro, dulce, suave, aromático…. de los Angeles”), la “Gran Mango” como suelen llamarla los thailandeses, donde
Mientras se pica la cebolla y el ají dulcey se ponen en una cacerola, con un poco de aceite de oliva hasta que la cebolla quede transparente sin llegar a dorarse
2/3 vaso de leche de coco. 1 mango. 1/2 taza de leche de coco. arroz al vaporcalentamos leche de coco azúcar y la salel arrozen un recipiente grande, junto a la leche de coco Dejamos reposarunos 30 minutos preparar la salsaA la hora de servir Ingredientes. 2/3 vaso de leche de coco. 1 mango 1 pizca de semillas de sésamo (ajonjolí). 1/2 taza de leche de coco
Como prometido, aquí tenéis una de las dos divertidas y sencillas recetas dulces que preparamos Crímenes de la Moda yyo juntas con la temática de Halloween
Una de las Receta de Postre de la cocina Thai. más conocida es la del Arroz glutinoso con leche de coco, esta Receta que propongo es una versión más similar a nuestra forma de preparar el Arroz con Leche, ademas acompañado conMango que resulta sensacional en esta combinación
El arroz con leche de coco acompañado de mango es un postre típico tailandés ( Khao Niaow Ma Muang ) que en éste caso yo he españolizado un poco para adaptarlo a los gustos de casa
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