Ternera rellena con patatas salteadas
Cocina para burros
Cocina para burros
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Ingredientes

  • 600 gr de falda de ternera
  • jamón cocido
  • queso
  • bacon
  • orégano
  • harina
  • sal
  • pimienta
  • aceite
  • brandy
  • caldo de verdura
  • 1/2 pimiento verde
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1 tomate
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 puerro
  • 3 zanahorias grandes
  • patatas pequeñas
  • 1 rama de romero
  • 2 dientes de ajo
  • guisantes congelados

Instrucciones

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