Tempura de pescado con salsa tártara
La palmera rosa
La palmera rosa
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Ingredientes

  • 4 personas
  • 1/2 k de filetes de pescado
  • Sal
  • Harina
  • 100 grs de agua con
  • 1 yema de huevo
  • 45 grs de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 250 grs de mahonesa
  • 10 grs de alcaparras
  • 10 grs de pepinillos en vinagre
  • 10 grs de cebolleta
  • 1 huevo duro
  • 3 cm de ancho

Instrucciones

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