Tartines de espárragos y masa philo
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Ingredientes

  • Masa philo 500 g
  • Manteca clarificada 100 g
  • Espárragos 2 atados
  • Aceite de oliva c/n
  • Puerros 3
  • Sal y pimienta c/n
  • Agua c/n
  • Perejil c/n
  • Huevos 6
  • Queso sardo 200 g
  • Crema de leche 500 cc

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