TARTAR DE PEZ ESPADA MARINADO EN NARANJA CON PIMIENTO MORRÓN, AGUACATE Y ACEITUNA NEGRA SOBRE SALMOREJO DE ALCAPARRAS
CON ESSENCIA DE MUSSA
CON ESSENCIA DE MUSSA
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Ingredientes

  • 4 personas
  • 250 g de pez espada
  • 1 aguacate
  • 1 naranja
  • 75 g de pimiento morrón

Instrucciones

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