Tartar de atún rojo, aguacate, mango y aire de mostaza
El mundo de Sandalo
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Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • 100 gr de Atún rojo,1/2 Aguacate, 1/2 Mango, 1 cuacharada de mostaza, pimienta, sal
  • 90 gr de azúcar, 4 huevos medianos 600gr de leche, 1 cucharadita de esencia de vainilla o azúcar vainillado casero y curry al gusto.

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