Mini tartaletasde galleta con doble chocolate y fresasHola. Nunca antes había hecho tartaletas y menos dulces y el resultado maravilloso, vamos que te las puedes comer hasta sin rellenar porque están muy ricas
Rellenar las tartaletas con los frutos rojos y espolvorear con ralladura de limón. Pinchar toda la superficie con un tenedor y cubrir con papel de aluminio o papel de horno presionando de nuevo, para que en la cocción la masa no se baje
Colocar la crema dechocolate en una manga y rellenar las tartaletas. Pinchar la superficie de las tartaletas y cubrir las mismas con algún material de peso (alguna legumbre como porotos o garbanzos ) siempre poniendo entre la masa y dicho material de peso un poco de papel de horno o foil de aluminio
Unas ricas tartaletas con crema dechocolate para comer en cualquier momento. La crema dechocolate por la elaboración y los ingredientes es muy similar a la crema pastelera pero con chocolate, esta muy rica y el toque con las avellanas le da un sabor muy bueno pero podéis poner almendras, fruta o nada y utilizar moldes individuales o un moldegrande
Montaje de las tartaletas. Hoy os traigo un postre rapidito, aprovechando la receta de la crema pastelera dechocolate blanco que ya usé en los Ravioli deChocolate con Fresas
Ya podemos comprar fresas en casi todos los sitios, así que si os animáis a hacer un rico postre, aquí os dejo esta tartaleta de crema pastelera dechocolate y fresas
Las tartaletasdechocolate que hoy os presento me traen divertidos recuerdos a la memoria. recuerdos de juventud, llenos de vida y de ilusión, los de una tarde/noche entre amigas, compartiendo confidencias y risas y una enorme tarta dechocolate que despertaba todos nuestros sentidos
En esta ocasión la masa con chocolate negro y el relleno dechocolate blanco. Aprovechemos que los frutos rojos están en temporada para disfrutar de ellos
Me encanta el chocolate, y que mejor que preparar una tartaleta comestible, que ademásde estar riquísima, ser fácil de preparar, y ser antidrepesiva, no hay que lavarla
unas tartaletasdechocolate blanco con cerezas que serán las deliciasde todos los comensales. La estiramos con el rodillo y cortamos círculos del tamaño aproximado de los moldesdetartaletas
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