PENCAS DE ACELGAS CON SALSA MORNAY
Enunaollaconaguahirviendoconunpocodesalponerlaspencaslimpiasdehebrasycocerhastaqueestentiernas , apartaryescurrir , preparardemientraselhornoposiciongrill , poneralfuegounacacerolaosartenyecharlamargarina , cuandoestefundidaañadirlaharinaydarleunasvueltas , añadirelvasodelecheyconunasbarillassindejardemoversemezclatodohastaespesar , añadirunpocodesal , pimientanuezmoscadayporultimolasyemasdehuevoyelqueso , batirconrapidezyponerporencimadelaspencasqueseabranpuestoenunafuenteparahorno , cubrirbienyponeragratinarhastaquesedorelasuperficie
Inmacocinillas
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