"TARTALETA DE FRUTAS"
DULCINEA
DULCINEA
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Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • 35 cm
  • 125 gr de mantequilla
  • 250 gr de harina trigo
  • 60 gr de agua
  • 3 cucharadas de azúcar
  • INGREDIENTES
  • 450 ml de leche
  • 125 gr de azúcar blanco
  • 40 gr de maicena
  • 3 yemas de huevo
  • INGREDIENTES
  • 3 hojas de gelatina neutra
  • 1 cucharada de azúcar
  • 3 minutos
  • 3 hojas de gelatina
  • 2 dedos de agua
  • 20/30 segundos

Instrucciones

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