TARTA SEMI HELADA DE CHOCOLATE Y CUMPLEAÑOS
Recetas de una Gatita enamorada
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Ingredientes

  • INGREDIENTES
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  • Para el bizcocho
  • 200 gr de Mantequilla
  • 250 gr de chocolate fondant
  • 200 gr de azúcar moreno
  • 3 huevos
  • 150 gr de harina de repostería
  • 1 sobre de Levadura
  • (Relleno: mermelada de ciruelas, brandy, agua y azúcar)
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  • Para la Mousse de Nocilla
  • 500 gr de Nata para montar
  • 300 gr de Nocilla (crema de cacao y avellanas)
  • 2 Claras de Huevo
  • 5 hojas de Gelatina
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  • Para la cobertura
  • 100 gr de Chocolate Fondant
  • 100 gr de Nata
  • 20 gr de Mantequilla

Instrucciones

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