Tarta Mousse Dulce de Leche (Thermomix)
Mi Gran Diversión
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Ingredientes

  • 150 gr de melindros
  • 70 gr mantequilla
  • 500 gr de nata
  • 4 hojas de gelatina
  • 6.6 gr aprox
  • 275 gr de dulce de leche
  • Cobertura
  • 40 gr de cacao puro en polvo
  • 4 hojas de gelatina
  • 6.6 gr aprox
  • 120 gr de azúcar
  • 97 gr de agua
  • 80 gr de nata
  • 100 º velocidad
  • 30 se

Instrucciones

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