Tarta Mousse de Yogurt Griego, Miel y Nueces
La Cocina de Inma López
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Ingredientes

  • 200 grs de bizcochos tipo "sobaos"
  • 75 grs de mantequilla derretida
  • 7 yogures griegos (875 grs.)
  • 100 grs de azúcar glas
  • 3 cucharadas soperas de azúcar normal
  • 200 ml de nata líquida (35% materia grasa)
  • 8 hojas de gelatina (tipo cola de pescado)
  • 100 gr de miel de flores
  • 50 gr de nueces de California

Instrucciones

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