TARTA MOUSSE DE YOGURT CON GELATINA DE MARACUYÁ
SEMEVALAOLLA
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Ingredientes

  • 1/2 litro de yogurt griego azucarado
  • 1/2 litro de nata para montar
  • 8 hojas de gelatina neutra
  • 80 gr de azúcar
  • 2 cucharadas de pasta de maracuyá, o bien 100 ml de jugo + 6 láminas de gelatina neutra
  • 100 gr de azúcar para la gelatina de maracuyá (probar por si hace falta más, esta fruta es ácida)

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