Tarta mousse de turrón con cobertura de chocolate y frutos rojos
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Ingredientes

  • 1 yogurt natural griego
  • 3 medidas del
  • yogurt de harina de repostería
  • 2 medidas de azúcar
  • 2 medidas de aceite de girasol
  • 3 huevos gordos
  • 1 sobre de levadura química
  • 2 cucharadas de cacao puro
  • 1 Tableta de turrón de Jijona (300gr)
  • 2 huevos
  • 400 gr de nata M
  • 100 gr de leche
  • 50 gr de azúcar
  • 6 hojas de gelatina
  • 1 chorrito de coñac
  • 100 ml de agua
  • 50 gr de azúcar
  • 100 gr de chocolate negro
  • 25 gr de mantequilla
  • 4 cucharadas de mermelada de frutos rojos
  • 1 cucharada de harina de maíz
  • 30 cm más

Instrucciones

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