Tarta Mousse de Turrón
El Forner de Alella
El Forner de Alella
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Ingredientes

  • 200 grs Galletas María
  • 90 grs Mantequilla
  • 450 grs Turrón de Jijona
  • 900 grs Nata para montar 35% materia grasa
  • 120 grs Azúcar
  • 3 Huevos
  • 225 ml Leche
  • 15 grs Gelatina Neutra en polvo
  • 1 Pizca de Sal
  • 100 grs Almendra Crocanti

Instrucciones

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