¡¡¡TartadeMoussede Queso y Melocotón. Elaboración de la Tarta mouse. Verterla sobre la tartay alisarla perfectamente para cubrir la tarta uniformemente
Asociación Gastronómica de amigos del Marqúes de la Media Tripa
Colocamos las rodajas depiña sobre la tartay con cuidado vertemos la gelatina sobre ellas de manera que cubra toda la superficie y los circulos centrales de las rodajas
Tartadecocoypiña. Para hacer la tarta más atractiva, se me ocurrió preparar por un lado la cobertura gelatinosa depiña en un moldede silicona y en forma de flor, y por otro lado la base de la tarta con el relleno
A un día de que de comienzo el otoño y con las temperaturas dándonos ya una tregua, no me he podido resistir a enseñaros esta tartadepiñaycoco que no necesita horno
Espolvorear la tarta con el coco rallado ydecorar con las dos rodajas reservadas. Hoy os dejo una tarta fresca y apetitosa, estupenda para el verano, es fácil y rápida
Ya sé que con estos calores no apetece nada de nada encender el horno, lo puedo aceptar, pero no me digais que una trocito de ésta buenísima tartade queso bién vale un encendido rapidito de media hora
Hoy os traemos una receta de esas entretenidas por si apetece pasar el fin de semana en casa y preparar una de esas tartascontundentes, concretamente una tartadecocoypiña
Si eres amante de la piña, delcoco, de los sabores tropicales y refrescantes, ésta es tu tarta. Ve añadiendo poco a poco la mezcla anterior depiña, cocoy gelatina a la nata semi montada y ve incorporándola con movimientos envolventes para que no se baje la mezcla
Para presentarla en forma detarta he añadido gelatina a la mousse para que le dé cuerpo y le he puesto la típica base de galletas molidas mezcladas con mantequilla, elegí galletas oreo porque me gustaba la ideadel contraste entre el blanco delcocoy el negro de las galletas Oreo, pero se pueden usar cualquiera
Este fue nuestro postre de Nochebuena, que no encontraba la gelatina depiña por ningún sitio, al final improvisé y la hice con gelatina neutra y tampoco mermelada depiña, así que compré una piña e hice la mermelada, ya os pondré las fotos que me parece que no le he hecho a la mermelada
Aquíos presento una tarta, fácil y rápida de preparar, concomplicaciones, y que si se tienen los ingredientes en la casa, nospuede sacar de un apuro, en un momento determinadoyde una formarápida
Una decocoy una depiña, las cuales van estupendamente juntas de la mano de una cobertura en la que agregue un licor depiña colada, que le dará ese toque de chispa que tan bien sienta en esta época
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