Tarta Mousse de Limon
El .G de Sasa
El .G de Sasa
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Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • BASE
  • 200 gr. galletas digestive
  • 100 gr. mantequilla
  • RELLENO
  • 4 claras de huevo
  • 150 gr. azúcar glass
  • 500 ml nata montar
  • 1 sobre gelatina neutra en polvo
  • ralladura de dos limones
  • 75 ml zumo limón
  • COBERTURA
  • 250 ml agua
  • 1/2 sobre de gelatina de limón
  • Cobertura de chocolate para decorar
  • Unas rodajas de limón

Instrucciones

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