RECETA TARTAMOUSSEDELIMÓN. Para la tartamousse. Y claro para ir dándoles uso y que no se perdiesen, salió esta esponjosa y fresca tarta mouse delimón, ideal para estos días de calor en verano
Pasado un par de horas rallamos otro limón y echamos la ralladura sobre la tarta para adornarla, meter a la nevera al menos cuatro horas mas, yo la metí en el congelador por la noche porque la tenia que llevar al día siguiente a casa de mi tíos a Lloret de mar y esta a cien kilómetros de mi casa y tenia miedo que se estropeara, sabéis llego perfecta allí la desmolde y este es el resultado
Tuve un pequeño fallo y es que te decían que decoraras con rodajitas delimón, pero al echar la gelatina, luego estas se mueven a donde les da la gana, por lo que muy bonitas no quedaban y luego además a la hora de cortar la tarta las dichosas rodajas molestaban jeje, en fin, que ese el mayor motivo por el que no logre sacarle una foto decente a la tarta
Escurrimos muy bien la gelatina, y la deshacemos en el zumo delimón. Exprimiremos el limón, templamos ( en un cazo pequeño al fuego o en el microondas, como os resulte más cómodo)
Lo bueno de esta TartaMoussedeLimón y Lima es que se hace #SinHorno, no es nada empalagosa, es refrescante, está deliciosa y es muy fácil de hacer, además como la mayoría de las TartasMousses es mejor tomarla al día siguiente para que la consistencia sea la ideal
Hoy te voy a enseñar a hacer una moussedetartade queso delimón que está increíblemente buena. Una receta muy fácil, sin horno y no necesitamos hacer la tartade queso primero y luego la mousse
Esta tarta la he hecho para una amiga, es muy fácil de preparar y para este tiempo queda genial. Mete el molde en el frigo y mientras prepara la mousse para que endurezca las galletas
Una vez frio verteremos sobre la mousse utilizando una cuchara del revés para que se rompa el chorro y evitar que se nos haga un agujero en nuestra tarta
Es una tarta con tres capas, la primera un bizcocho básico calado con una palomilla (agua con anís), sobre él una capa de helado de canela y limón y sobre este una moussede arroz con leche rematado con un poco de caramelo líquido
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