Tarta mousse de galletas maría con dulce de leche
JULIA Y SUS RECETAS
JULIA Y SUS RECETAS
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Ingredientes

  • 400 ml de nata para montar (crema de leche)
  • 180 de leche condensada (probar y añadir más si os gusta más dulce)
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 3 huevos
  • 50 ml de leche
  • 5 hojas de gelatina neutra (7,5g)
  • 4 cucharadas soperas de dulce de leche
  • 1 hoja de gelatina neutra (1,5g)
  • 150 ml de agua
  • 3 cucharadas soperas de azúcar

Instrucciones

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