TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO AL LIMÓN
TRASTEANDO EN MI COCINA
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Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • Capa de chocolate con leche
  • 125 ml de leche
  • 125 ml de nata
  • 75 g de chocolate con leche
  • Un sobre de cuajada
  • Capa de mousse de chocolate blanco al limón
  • 300 g de nata líquida para montar
  • 4 yemas de huevo
  • 25 g de azúcar
  • 300 g de leche
  • 6 hojas de gelatina
  • 200 g de chocolate blanco
  • Un poquito de esencia de limón (podéis poner lo que más os guste, vainilla, ralladura de limón).(Yo puse 2 cucharaditas pequeñas de esencia de limón)
  • Con Thermomix
  • Colocar todos los ingredientes en el vaso de la thermo y programar 7 minutos, 90º de temperatura, velocidad 5.

Instrucciones

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