TARTA INGLESA DE LIMÓN CON MERENGUE DE CANELA  Y EXPLICACION A MI SILENCIO EN LA RED
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Ingredientes

  • Pasta quebrada .-150 de harina 90 de mantequilla y sal
  • PARA LA CREMA DE LIMÓN
  • 3 limones
  • 100 gr de azúcar
  • 1 cucharada de harina de maíz
  • 3 huevos medianos
  • 1 vaso y medio de agua
  • 3 claras de huevo
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 cdita de café de extracto de canela liquido (lo venden en tiendas de productos de fondant )
  • Un molde de 20 cm de diametro ...en mi caso de silicona

Instrucciones

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