Tarta helada de trufa y conguitos (O helado de trufa)
Juani de Ana Sevilla
Juani de Ana Sevilla
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Ingredientes

  • 3 bases de bizcocho
  • 1 cacao
  • 250 gr agua
  • 200 gr azúcar
  • 350 gr chocolate fondant
  • 330 gr nata
  • 90 gr leche
  • 70 gr azúcar glas
  • 1 cda sopera coñac
  • 1 cta de vainilla
  • 10 gr azúcar invertido

Instrucciones

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