Por experiencia os digo que si se monta sin ningún tipo de soporte una tarta sobre la otra, la de abajo termina por hundirse, así que a continuación os explico como hago yo para montar una tartade dos pisos
Basta con cubrir media tartacon el fondant azul y la otra mitad con el verde. Bizcocho de chocolate, relleno de ganache de nutella, cubierto con buttercream ydecoradoconfondant
Como siempre muyagradecida por que contaranconmigo para hacer la tartaPeppaPigde la peque. Confondant fucsia vamos haciendo tiras largas redondeandocon las manos y vamos pegándolas por toda la silueta depeppapig
El gran reto para mi de esta tarta fue hacerla de dos pisos ya que no la había echo nunca anterior mente y habia que trasladarla en coche hasta el lugar de la celebración puff que nervios pase jejeje, pero aguanto bien el tiron y las horas desde que la monte hasta que la traslade que fueron unas pocas, el paso a paso del montaje de dos pisos ya lo publicare mas adelantey ahora os dejocon la tartay espero la disfrutéis tanto o igual que mi hija
El ganache de chocolate a parte demuyrico, "hace de aislante " para que la mermelada no se salga y entre en contactocon el fondant, también nos ayuda repartir uniforme la mermelada en toda la superficie
especial, estoy intentando hablarlo con mi niña dedentro pero no lo tenemos. Ademásde la tarta os pongo fotos de las nubes decoradasy los cakepops que le he regalado
Aún así, ella confió en mí y le agradezcode corazón que lo hiciera, porque esta tarta me supuso un reto total y fui la más feliz del mundo cuando la vi acabada
Para cubrir la tarta utilicé fondantde Funcakes sabor Marshmallows, que es mi favorito, de color blanco, que luego pinté con colorantes en polvo, azul para el cielo yverde para la hierba
A ser posible y para que se adhiera bien, el día anterior a la preparación de la tarta, dejaremos preparado el disco defondant sobre el cual irá el papel de azúcar
Para su super cumple le preparé una tartadePeppaPigy sus amig@s. Ya estamos a Domingo. Y los días. Si parece que fue ayer cuando le vimos la carita por primera vez
la verdad que no tenía muchas opciones, porque no quería hacer la tarta íntegra defondant, así que combiné buttercream y el decoradodefondant, y quedó bastante bien
Ahora lo forramos con el fondant blanco ydecoramos. ganache de chocolate con los adornos defondant. como mas nos guste yo les hice unos corazones confondant que teñí, hice una rosa
Mi elección fue una tartade hojaldre con queso mascarpone y ciruelas, nectarinas y frutos rojos. También la podemos servir fría, si queremos podemos espolvorear con azúcar glas, pero para esto la tarta tiene que estar fría
Como podéis ver las medidas se toman con el vaso deyogur. Pero vamos repasando la receta de la tartade vainilla para que la tengáis con estas proporciones
La tarta es un bizcocho de chocolate que rellené de crema de chocolate, luego la unté con el pincel de mermelada de melocotón para que pueda adherirse bien el fondant
Me encargó la tarta una amiga para su hijo que está como loco con éstos dibujitos, de hecho pensaba que a lo mejor no iban a poder comérsela por si el peque no les dejaba cortar la tarta
Hoy os traigo una tarta sin lactosa, dePeppaPigconfondant, el bizcocho es de limón y vainilla yde relleno he hecho una buttercream de mora con margarina
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