Seguramente pronto comenzaré a impartir cursos en Zaragoza de galletas decoradas, cupcakes, cakepops, tartas de fondant y también de repostería, panadería y pastelería tradicional
-Me da pena la "trabajaera" que supone hacer semejantes tartas para que, en muchos casos (ella ya sabe por quién lo digo, aunque lo he visto hacer otras muchas veces), la gente coja, retire el fondant y se coma "lo de dentro", ¡pa darles con el mazo
Los guardo para compartirlos luego con vosotros ^-^. Yo, por mi parte, aporté el postre, unas minitartas de red velvet (terciopelo rojo) cubiertas por crema de queso y chocolate blanco y forradas con fondant de chocolate negro
La verdad que las dos primeras tartasfondant que he hecho me habían quedado un poco raras porque se me quebró la masa y fue porque le puse mucha maicena al estirarla sobre la mesa y encima la primera capa la hice muy fina
}(document, 'script', 'facebook-jssdk')). Los bizcochos para este tipo de tartas deben de ser firmes para aguantar el peso del fondant y este bizcocho lo es, pero también es húmedo, es muy sabroso lo podéis hacer de varios sabores, yo lo hice de vainilla relleno de crema de mantequilla (buttercream) pero vosotr@s podeis adaptarlo a vuestros gustos solo cambiando el aroma
Una tarta decorada con fondant no se hace en una hora, requiere tiempo y si es principiante en la materia, como es mi caso, hay que templar los nervios porque muchas cosas no salen a la primera
La primera tartafondant que hice tenía mucho que mejorar jeje esta también tiene que mejorar pero ya va pareciendo más un tartafondant de las que hace la gente jejeje
Este post es especial para mi, desde que empecé a obsesionarme con el mundo de la repostería, uno de mis objetivos era hacerles unas tartas de cumpleaños muy especiales a mis hijos
-). La tarta que os muestro hoy es la última fondant que he tenido el gusto de entregar, me pidieron que fuera fucsia y tuviera flores y mariposas, y como veis en la imagen quedó
anteriores he estado haciendo galletas decoradas y una tarta de fondant para. enseñé las galletas que le hice y ahora le ha llegado el turno a la tarta
Mirando las tartas que he publicado hasta el momento he visto que casi todas son tartas para niñas, pero hoy os traigo una tartafondant que seguro haría las delicias de cualquier niño
Qué bonitas quedan las tartas decoradas con fondant. Este verano hice un taller de decoración de tartas y salí encantada y enganchada con este tipo de repostería
¡Que ganas tenía de hacer una tarta con fondant. tiene muchas calorías y claro ahora todo el mundo quiere cuidar la linea, una galleta o un pasta sí pero tarta
Cuando la leche esté caliente echamos la mezcla y, a fuego medio-bajo para que no se pegue, llevamos a ebullición sin parar de remover hasta que espese
Hace más o menos una semana recibí un e-mail de mi cuñada. Aún así, el resultado nos ha encantado y no me extraña que la gente se enganche a las tartas de fondant, con poca cosa quedan espectaculares
TARTATARTA THERMOMIX DE FONDANTESTA FUÉ UNA IDEA QUE SE ME OCURRIO EN EL CURSO DE FONDANT PARA HACERLA Y PENSÉ QUE CUANDO PUEDO LLEVARLA A LA DELEGACION Y ME DIJE PUES QUE MEJOR QUE EN LA FIESTA NUESTRA DE NAVIDAD QUE HACEMOS UN CONCURSO DE PLATOS LA VERDAD QUE NO ERA POR EL REGALO DEL PREMIO SINO LA SASTIFACION QUE ME DIO EL HACERLA Y DECORARLA Y LUEGO VER LAS CARAS DE MIS COMPAÑERAS CUANDO VIERON LA TARTA ESO PARA MI FUE MÁS
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