Para montar la Tarta, mezcla en un plato hondo la leche con el café y el brandy, y ve mojando las Galletas una a una, lo justo para que se humedezcan pero sin deshacerse, y ve colocándolas sobre una fuente
En un bol, mezclamos el queso con el yogur, hasta que queden bien cremosos. Aunque siempre digo que no soyde dulces, este pastel, lo hago de vez en cuando, porque no resulta nada empalagoso y es muy sencillo de hacer
Una vez cuajada la tarta la desmoldamos sobre la bandejade servir, decoramoscon canela molida por encima y unos trozos de galletas, yasolo nos queda disfrutarla
Desde que me atreví a hacer una tarta he dejadode comprarlas porque hay recetas caseras fáciles detartas, comiendo así algo más sano y encima con la satisfacción de que la has hecho tú, sobre todo, cuando le ves las caras a esos invitados que no se creían que eras capaz de hacer algo tan rico jajaja, eso sí, corres el riesgo de que ya no quieran más una tarta comprada como me ha pasado a mi
Tan solo mi hija es la que gracias a Dios lo tiene seguro, ella con su casita jardín preciosa y a unos metros de la playa, no falla ningún verano de ir casi dos meses, antes eran tres, pero según los niños se hacen mayores tienen mas obligaciones
Tartade fresas y mascarpone facilísima. Tarta ligera depiñay requesón. Pues no me enrolla más y te dejoyacon este recopilatorio detartasde queso, o cheesecakes como los llamamos ahora, ¡Que lo disfrutes
Para estos días en los que ya apetece tomar cosas fresquitas, tal vez al aire libre, este postre presentado así, en formato individual, puede resultar ideal
Bajamos el fuego, retiramos la rama de canela y la monda de limón, sin dejarde remover vertemos las yemascon el resto deingredientes, todos bien batidos con una batidora de varillas
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