Tarta de Zanahoria Americana
Sabores de Bolivia
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Ingredientes

  • de
  • 12 tazas
  • el
  • 3 moldes de tarta
  • tarta
  • 3 nivel
  • 400 g (2 tazas) de azúcar
  • 350 ml (1 1/2 tazas) de aceite de girasol
  • 4 huevos 450 g de zanahorias machacadas (hervir, colar, machacar) 5-6 zanahorias grandes
  • 240 g (2 tazas) de harina de trigo
  • 10 g (2 cucharaditas) de levadura en polvo (Royal Baking Powder)
  • 10 g (2 cucharaditas) de bicarbonato de sodio
  • 10 g (2 cucharaditas) de canela
  • 5 g (1 cucharadita) de sal
  • 240 ml (1 taza) de queso cremoso (Philadelphia) a temperatura de ambiente
  • 60 g (4 cucharadas) de mantequilla sin sal, a temperatura de ambiente
  • 10 ml (2 cucharasitas) de extracto de vainilla
  • 450 g (4 1/2 tazas) de azúcar glacé (vas a añadirlo poco a poco así que a lo mejor usarás menos!)

Instrucciones

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