Tarta de zanahoria.
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Ingredientes

  • 450 gr Zanahoria
  • 4 Huevos
  • 260 gr Azúcar moreno
  • 150 gr Mantequilla
  • 240 gr Harina
  • 1 Cucharada sopera
  • 14 gr Bicarbonato
  • 20 gr Mermelada
  • 80 gr Nueces
  • 4 gr Canela
  • 2 gr Sal
  • 120 gr Mantequilla
  • 300 gr Azúcar
  • 125 gr Queso
  • 1 Cucharada sopera de leche
  • 2 minutos más para que se mezcle
  • 2 minutos pararemos de batir, añadiremos la zanahoria y las nueces mondadas
  • 20 centímetros de diámetro, con ayuda de nuestras manos le untaremos
  • Ya tenemos
  • el molde listo, cogemos la masa y la ponemos en el molde, repartimos bien y
  • metemos en el horno para dejarla cocer entre 50 y 55 minutos

Instrucciones

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