Ingredientes de la tartadefresasy queso. Pasé por el supermercado, vi unas fresas en oferta y, como me encanta el queso y no tenía ganas dedeencender el horno, preparé una base de galletas y la completé con queso crema, mascarpone y nata
Así que esta vez en cuanto corte el primer trozo le hice la foto ,ya que no dejade ser una tarta o flan de queso ,pero yo le echo algo mas pues a mi hijo le encanta que sepa a queso "bien"
No tengáis miedo si la tarta se mueve como un flan, es normal. un pan casero de masa madre delicioso, guacamole, una ensalada de pasta con tomates cherry asados (ver receta aquí), y este delicioso cheesecake con salsa defresas
Para montar el vasito detartade queso bocabajo, ponemos en el fondo de los vasos un par de cucharadas defresas, sobre ellas ponemos nuestra crema pastelera con queso hasta llegar casi al bordey tapamos el vaso con la pasta de galletas o frutos secos (en mi caso pistachos)
En un ataque de algo que saciara mis deseosde saltarme la dieta por completo y olvidar esos gramitos de más que me sobran, me puse a la busca y captura de algo que me hiciera volar a los cielos y para eso nada mejor que la muerte por chocolate, así que me puse manos a la obra
Uno de esos postres riquísimos y fáciles de hacer. de azúcar). El día anterior se hace una mezcla con cuidado con la nata, el queso, las claras batidas a punto de nieve y las yemas
Aunque la explicación parezca muy larga no os desaniméis, no es para tanto. Os aconsejo que los hagáis, llevan un poco de trabajo, bueno tiempo más bien, pero el resultado es espectacular
Una tartamuy fácil de preparar y que queda con una presentación bastante buena. Es una tarta que vi en la revista oficial de Thermomix del mes de noviembre
Eso sí, no sabía como bautizarla si tartade nutella o de nocilla o crema de cacao y avellanas. Reservamos (sin meter en la nevera) hasta que esté lista la tarta, y la cubrimos
Muchas veces nos pasa que nos van sobrando trozos de pan a diario, y no nos gusta comer el pan, porque ya esta viejo, duro y perdió sabor, pero es una verdadera pena desperdiciarlo tirándolo
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