Tarta de yema (Mona de Pascua)
Los mundos de Noe
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Ingredientes

  • 120 gr de harina
  • 120 gr de azúcar
  • 4 huevos medianos
  • una pizca de sal
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • mantequilla
  • 100 cc de agua
  • 200 gr de azúcar
  • 3 huevos grandes
  • 200 gr de azúcar aproximadamente
  • 15 gr de harina o maicena
  • 90 cc de agua
  • 1 hoja (2 gr de gelatina)

Instrucciones

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