Tarta de vainilla rellena y cubierta de crema de mantequilla con merengue suizo
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Ingredientes

  • 200 ml de aceite de girasol
  • 200 g de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 200 g de harina
  • 2 cucharaditas de levadura química en polvo
  • 100 ml de agua
  • 100 g de azúcar blanco
  • 4 claras de huevo
  • 225 g de azúcar blanco
  • 350 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 3 cucharadas de mermelada de frutas del bosque
  • 3 moldes para
  • de
  • 15 cm de diámetro

Instrucciones

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