Todas lasrecetas tienen una pinta estupenda, algunas ya las había hecho siguiendo su blog, pero desde que tengo el libro me he animado con unas croquetas de champiñones y con estas magnificas galletas que traigo hoy
compartir vuestras recetas o visitar mi grupo de Facebook LA COCINA DE LOLI DOMINGUEZ. Preparamosla base de galletas fundiendo en el microondas lamantequilla, cuando este fundida lamezclamos con la galleta molida, ponemos una hoja de papel de hornear sobre unabandeja y colocamos el molde encima, vertemos en el moldela galleta con mantequilla y repartimos muy bien hasta que se forme una base lisa y compacta, reservamos en la nevera
La he hecho de postre para Año nuevo, y como en mi casa había mucha gente y no tenía bastantes copas ni cuencos iguales, decidípresentarla en una fuente en forma detarta, pero lareceta es tal cual Romolanosla pasó en su momento a excepción deladorno (que le he puesto un praliné de almendras) y la base de galletas y mantequilla PRALINÉ DE ALMENDRAS PARADECORAR CUALQUIER TIPO DETARTA Ingredientes
esta es unareceta perfecta que combina ese sabor tan navideñodelturrónde Jijona (delblando, como lo conocemos todos), pero convertido en unatarta muy suave y ligera
Si no te gusta el turrón, lo puedes hacer únicamente con queso, aquí te explico lareceta. de pasta deturrónde jijona (utilicé la marca vicenç), si nola encuentras, puedes utilizar una tableta deturrónde jijona
En un cazo al fuego ponemos el azúcar, la leche, las yemas de huevo y el turróndesmenuzado y lo iremos removiendo constantemente, para que no se pegue, hasta que tengamos una crema homogénea
Recetaelaborada y fuente, por. Paradecorarlatarta utilicé unajeringuilla que podéis encontrar en las farmacias delas más grande que haya, le decís que es para repostería y saben cuál es, además traen otra boquilla azul más fina, sale como unos dos euros
Esta tartade tres chocolatespara mí es ladefinitiva y nopuede faltar en ninguna casa. Dejamos listo nuestro aro forrado con acetato en los laterales sobre una base de cartón paratartas, dentrodeunabandeja con papel dehorno o tapete de silicona (también podéis utilizar un moldedesmontable forrado con papel dehorno, pero con la primera opción obtendréis un acabado más pulido)
Llevo años preparando esta tartahelada, a tod@s nos gusta muchísimo y nadie se cansa deella. Deshaces el Turrón, me gusta dejar algún trozo más grandepara que se note
Sacamos el molde y dejamos enfriar, paradespués rellenar con la crema deturrón. Antes delasNavidades vi publicado en el Blog Recetasde Rechupete esta tarta que publico, lo único que he reducido lascantidades y ademasla he adaptado parahacerla con la Thermomix, si alguien quiere hacerladel modo tradicional solo tiene que visitar el blog antes mencionado “Recetasde Rechupete” un blog fantástico del que muchos podemosprenderde el
Latartade zanahoria o carrot cake es unade esas tartas que parece que no pasan de moda y esta es larecetadefinitiva ¡Prepárate para disfrutar deunatartadeliciosa
El año pasado hice un flandeturrónde Jijona, y este año, pensaba hacer lo mismo, pero di con esta recetadel blog MisThermorecetas, y decidí ponerme manos a la obra
Os recuerdo que para ver lasrecetas sólo tenéis que hacer click en el título delas mismas. Si os apetece algo más sencillo pero igual de "chocolatoso", Isabel del blog Recetas fácil con Bela, nos lo acaba de traer
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