TARTA  DE  QUESO  FRIA  HERMANOS  TORRES
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Ingredientes

  • 100 grs de galletas maría (100 grs)
  • 160 grs de mantequilla (80 grs)
  • 80 grs de nueces (40 grs)
  • canela y nuez moscada
  • 600 grs de quesos (600grs ) Mascarpone -rulo de cabra-queso de untar
  • 800 ml de nata (400 ml)
  • 100 grs de miel (50 grs)
  • 100 grs de leche condensada (50 grs)
  • 7 hojas de gelatina (3 1/2 )
  • ralladura de limón
  • 100 grs de frutos rojos (100 grs)
  • arandanos
  • 80 ml de agua ( 80 ml )
  • 40 grs de mil (40 grs)

Instrucciones

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