Tarta de queso americana o New York Cheesecake
Recetasderechupete.com
Recetasderechupete.com
  • ¡Valora esta receta!
  • Tu valoración
Valoración global 0 0 valoraciones

Ingredientes

  • Para la base de galletas: 30 galletas o 300 g de galletas de avena
  • 75 g. de mantequilla
  • 1 cucharada de esencia de vainilla (10 ml.)
  • 50 g. de nueces
  • Para la crema y base de la tarta: 8 huevos (serían 6 huevos enteros y 2 yemas)
  • 600 g. de vuestra crema de queso preferida tipo "Philadelphia"
  • 500 g. de nata líquida o crema de leche para montar (35% MG)
  • 3 cucharadas de harina de repostería (50 g.)
  • 200 g. de azúcar
  • 1 yogurt griego (125 g.)
  • Para la cobertura: 120 g. de confitura de arándanos
  • 120 g. de confitura de frambuesas
  • Agua

Instrucciones

Comentarios

Iniciar sesión o Regístrate para escribir un comentario.