En un bol pones lasclarasde huevo, el jugo dellimónymontasa punto de nieve. Alecharle el jugo dellimón te costará un poco que se monten, no te preocupes, es normal
Añadimosalasyemas el quesomascarpone. Adornamoscadaunadelasracionesa servir con un dibujo dechocolateblancoy dos morasdegolosina o dos frambuesasnaturales
Estarecetadetartadequesoynaranja es sencillay siempre sale bien. Derretimos un poco lamermeladaaligerada con unasgotasdeagua en el microondas (un minuto apotenciamedia) y cubrimos latartaal momento de servir
Estatartadelimónsin horno es fantásticaya que estabuenísimayparecedepastelería, y lo mejor apartede que es casera es que es súper sencilladepreparar, con lo que cualquierapuedehacerla
Latarta se puede tener hecha con antelaciónpara no andaraúltimahora, no hacefaltamontarla el día que lavayamosa comer, yola suelo tener desde el díaanterior
naranjanatural (yacolado), lanatay. de jugo deframbuesayestabatambiéndeescándalo. Elegimos un recipiente ypreparamos el caramelo en él, ponemos el azúcary lo llevamosal fuego, para
Despuésde que se me hayaestropeado el horno irremediablementeyhasta que consigahacerme urgentemente con otro, os traigounatartamuy fácil dehaceryparala que no hacefaltautilizar el horno (como no podía ser deotramanera)
Al gusto mermeladade frutos rojos (La que más nos guste). Papeldehornear o papelvegetal. Separamoslasyemasdelasclaras, lasyemasla pondremos junto con el quesocrema en un bol amplio, le añadimostambiénla leche condensaday el zumo delimón, trituramosmuy bien hasta que quedeunacremahomogéneaysin grumos, reservamos
Laverdad es que es sencilladehacer, con ingredientes más o menos comunes en nuestrascasa, como son leche, huevos azúcarygalletas, aunqueyo he simplificadolarecetautilizandopreparadoparaflanparahacer el relleno
Pincelamos con yemade huevo. Retiramos los moldesyañadimoscremadequesoacada uno. Colocamos porciones demasa en los moldesyguardamos en el frigo duranteunamediahora
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