No tengo fotos de la tartayadecoradacon rosetones de nata ni del corte porque era para la fiesta de mi hijo y no podíamos cortarla para la foto de rigor
Tartadeplátanoy coco. Añadimos el puré de manzana, la pasta deplátanoy el coco. Mientras la manzana se va asando, podemos mezclar la harina con el bicarbonato, la levadura y las especias
Como le conozco un poquito y sé que le "chifla" el plátano, me atreví a cubrir el bizcocho de chocolate yplátano, con una panna cotta también deplátano que quedó con un intenso sabor a plátanoymuymuy rica
Una vez que tenemos hecha la forma delbalón, mojamos el bizcocho con el almíbar y vertemos la crema de chocolate encima, como dos dedosde grosor, ponemos encima un base redonda de bizcocho ( de los recortes ) y encima otra vez la crema de chocolate, otra base de bizcocho, y otra vez crema y por último la base de bizcocho de chocolate
Tenía la ideamuy clara, un balóndefútboly el relleno de chocolate blanco y chocolate con leche. Con los rellenos quedo un balóngrande, espero que la tarta fuera para compartir con bastantes personas ya que de lo contrario menudo empacho van a tener todos si se acaban la tarta
Se hace con la misma técnica que la tartade crema, fresas y chocolate que publiqué hace algunas semanas, pero en lugar de rellenarla de crema y fresas, se rellena con una mousse de chocolate
Tuve claro desde el principio el diseño que quería, ahora lo que necesitaba era que el horno fuera bueno conmigoy le diera al bizcocho la forma abombada que siempre queremos evitar para darle la forma debalón a la tarta
Cuando los plátanos se doraron por los dos lados, retiran el sartén del fuego, agregan la mezcla demielydejan que se evapore un poco con el calor del sartén
A principios de mes una amiga me comentó que quería sorprender a su marido por su cumpleaños y pensaba en una tartacon el escudo de su equipo defútbol favorito
Una vez la hayamos recubierto, vamos a teñir el resto de la crema con los colores que vamos a usar para la decoración ( las piezas delbalóny el césped )
Despuésde hacer esta tartavoy a dar un consejillo para un mejor resultado visual, he visto. fiesta o reunión con niños, y si además les gusta el futbol ni te cuento, tiene
Hoy me salgo un poco de lo que son las recetas básicas, que es el motivo del blog, aunque la receta de la tartade queso sí que es la que siempre utilizo yo, asi que aqui tenemos una tartade queso que descubrí este verano en un blog americano, esta tarta ha arrasado en casa, quieren que la prepare de nuevo lo antes posible jajaja y no me extraña porque es deliciosa, las láminas de pasta brisa crujientes junto con la crema de queso, las nueces y aromatizado con el jarabe demiel es una mezcla espectacular tanto para el paladar como para la vista
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