Tarta de pan viejo con queso
Cocina familiar
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Ingredientes

  • 180 grs de pan viejo Rallado (de unas 3 semanas)
  • 55 grs de pan cortado en rebanadas (pan de unos 4 días)
  • 205 grs de queso rallado blanco o Queso Mezcla tierno
  • ½ taza de azúcar 100 gr 1 ½ taza de leche condensada 380 gr ¼ taza de agua 60 ml 1 taza de leche 240 ml .
  • ½ taza de leche condensada y el ¼ taza de agua. Lo dejamos a un lado mientras que mezclamos, en un bol aparte, el pan rallado, el queso y el azúcar. A continuación incorporamos el pan en rebanadas y seguimos mezclando.
  • 8 raciones, dependiendo del corte.

Instrucciones

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