TARTA DE MOUSSE DE CHOCOLATE SIN AZÚCAR (APTA PARA DIABETICOS)
La Cocina de Marineus
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Ingredientes

  • 200 grs de galletas
  • 80 grs de mantequilla
  • 500 grs de nata para montar
  • 250 grs de cacao puro
  • 3 claras de huevo
  • 150 grs de leche
  • 7 hojas de gelatina neutra
  • 4 cucharadas de edulcorante en polvo
  • 30 grs de cacao
  • 115 grs de mantequilla
  • 60 ml de leche
  • 1 cucharada de edulcorante en polvo
  • 1 chorrito de concentrado de

Instrucciones

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