Esta vez nos hemos decidido por unatartademanzana francesa. TARTADEMANZANA FRANCESA. Echamos las manzanas y mezclamos con una espátula hasta que estén todas bien llenas de masa
Desde que me atreví a hacer unatarta he dejadode comprarlas porque hay recetas caseras fáciles detartas, comiendo así algo más sano y encima con la satisfacción de que la has hecho tú, sobre todo, cuando le ves las caras a esos invitados que no se creían que eras capaz de hacer algo tan rico jajaja, eso sí, corres el riesgo de que ya no quieran más unatarta comprada como me ha pasado a mi
Pelamos y descorazonamos las manzanas, en un bol amplio con abundante agua y el zumo deun limón, dejamos sumergidas las manzanas en el agua con limón unos minutos
Lo llevaron a cenar al restaurante Zuberoa y le gustó tanto la tarta que pidió varias porciones y además, quiso que le enviaran al día siguiente al hotel para desayunar
La receta que hoy os presento, es una receta tradicional de aprovechamiento ,normalmente lo que suele usar para esta receta es pan viejo, pero lo podemos adaptar a lo que tengamos en casa ,restos de bizcochos, roscas o bollería que se nos quedo seca en casa ,es sencillo de hacer y tenemos un postre en un plis plas
de nata para untar. En una cazo ponemos la nata, el azúcar, el queso y el chocolate troceado y lo ponemos a fuego bajo, vamos removiendo para que se integren bien todos los ingredientes
Ponerlo cada tipo en un plato diferente, hondo, y ponerle la mitad de jugo de limón con un poquitín de agua y bañar la manzana para que mientras preparas todo no se oxide y se ponga fea ( En la foto esta junto , pero es mejor en platos separados)
Unade mis propuestas de este año es hacer un viaje gastronómico por el mundo. Hace unas semanas, mi marido y yo, fuimos a la tienda Movistar para arreglar unas cosillas
No voy a decir que los que os traigo son los más tradicionales delmundomundial, porque no lo son. Cuando la masa está suave, la ponemos en una manga pastelera
Si fuera por Bernard, unode mis hijos, cada vez que alguien cumple años, tendría que hacer tartade coco, pero aunque todas la comen solo él la elige para su cumpleaños, así que al menos una vez al año la tomamos
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