Tarta de manzana casera y muy esponjosa. Receta paso a paso
El saber culinario
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Ingredientes

  • 3 manzanas medianas (usé las Granny Smith)
  • 2 cucharadas de licor de manzana
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 150 g de harina + 2 cucharadas más
  • 200 g de azúcar + 2 cucharadas más
  • 1/2 sobre de levadura química (tipo Royal)
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 huevo + 2 yemas 200 ml de aceite de girasol
  • 200 ml de leche entera
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • opcional: azúcar glacé y mermelada de frambuesa

Instrucciones

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