TARTA DE LIMÓN Y MERENGUE
Mi Dulce Rincón
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Ingredientes

  • Para la Crema de Limón
  • 150 g de azúcar (50 g para el jarabe y 100 g para el Merengue)
  • 2 limones (piel y zumo).
  • 3 yemas 15 g de maizena.
  • 20 g de mantequilla a temperatura ambiente.
  • Merengue Suizo para cobertura
  • 3 claras 100 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal

Instrucciones

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