Tarta de limón sin horno. Postre fácil y casero.
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Ingredientes

  • Para la crema: 200 ml de nata líquida para montar o crema de leche, 50 g. de azúcar para montar la nata, 1 bote pequeño de leche condensada (370 gramos), la ralladura de un limón, el zumo de 2 limones, medio vaso de leche y 1 sobre de Pronagar (4 gramos)
  • 200 grs de mantequilla irlandesa Kerrygold ( o una buena mantequilla si no la encontráis)
  • 3 cucharadas soperas de azúcar blanquilla
  • 1 paquete de galletas a vuestra elección, a mi me gusta tipo María (si la tarta es para una persona celiaca, deberán ser galletas sin gluten)
  • 1 cucharada (de las de café) de canela.
  • 50 grs de frutos secos variados (lo que más te gusten)
  • Para adornar: 2 cucharadas de las galletas que hemos triturado para la base.

Instrucciones

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