¡¡¡TARTA DE LIMÓN RELLENA DE LEMON CURD Y COBERTURA DE GANACHE DE CHOCOLATE BLANCO!!!!
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Ingredientes

  • 4 huevos enteros, separadas yemas de claras
  • 150 gr de azúcar
  • 80 gr de mantequilla derretida pero no caliente
  • 120 gr de harina de repostería
  • 12 gr de levadura en polvo ( tipo royal)
  • Una pizca de sal
  • Ralladura de un limón y medio
  • 115 ml de zumo de limón

Instrucciones

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