Vuelve a repetir la operación con el resto delecheyde preparado + la hoja de gelatina,. Calentamos la mezcla delechey polvo en un cazo y removemos hasta que empiece a hervir
Para montar la Tarta, mezcla en un plato hondo la lechecon el café y el brandy, y ve mojando las Galletas una a una, lo justo para que se humedezcan pero sindeshacerse, y ve colocándolas sobre una fuente
Desmoldamos la tarta le retiramos el papel del lateral y el papel de la base la colocamos en la bandejade servir ypodemosdecorarcon unas grosellas para que este aún más irresistible
Montamos la nata con unas varillas eléctricas y añadimos la lechecondensada, el yogury la miel. Deshacemos la maicena en la lechey lo ponemos en un cazo a calentar
Esta tarta la pobre este verano en el restaurante de la madre de una amiga, aunque ella le puso de base galletasy como la piña me gusta tanto he querido probar hacerla
Si lo prefieres puedesdejar el pastel entero a modo detarta, pero con esta receta que te damos, que no lleva la clásica base detarta, el resultado es perfecto para presentarlo así como te proponemos
- Vertemos poco a poco la leche en el bol y echamos la mezcla en el molde. - En un cazo calentamos la leche, introducimos la gelatina bien escurrida, mezclamos y cuando empiece a hervir, apagamos el fuego
Trituramos las galletas en la batidora hasta que se reduzcan a harina, las mezclamos con la mantequilla derretiday colocamos la mezcla de base en el fondo de un moldedesmontable
Tartade limón y merengue. La leche para hacer la crema tiene que estar a temperatura ambiente. Visita más platos en mi blog Cocina fácilcon Parmelia, seguro que te gustan y te llevarás una grata sorpresa
Su preparación es relativamente fácilyyo la acompañé con una miel “Mil Flores” que compré en Extremadura (en un “Fam Trip” por la zona) y unas nueces recién peladas naturales
Puedes ponerle al molde un papel dehorno o vegetal para que no se pegue, o bien untar toda la superficie con mantequilla antes de incorporar la base degalletas
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