Tarta de horchata y fartons. Tarta sin horno
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Ingredientes

  • 500 ml de horchata de buena calidad
  • 400 ml de nata para montar (con al menos el 35% de materia grasa)
  • 300 g de leche condensada
  • 8 láminas de gelatina
  • 1 paquete de fartons
  • 1 rama de canela
  • 1 limón (usaremos solo la piel)
  • canela en polvo para decorar (opcional)

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