TARTA de HOJALDRE con CREMA PASTELERA de NATA y FRUTAS
Miel y Limón
Miel y Limón
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Ingredientes

  • 100 gr Azúcar
  • La piel de un Limón
  • 400 gr Leche Entera (yo marca Asturiana)
  • 150 gr Nata líquida (yo usé la de cocinar de marca Hacendado, 18% m.g)
  • 4 Yemas de Huevo
  • 40 gr Maizena (fécula de maíz)
  • 1/2 Vaso de agua
  • 1/2 Vaso de azúcar
  • Las pieles y los corazones de dos manzanas

Instrucciones

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