Tarta de galletas y flan
Los Fogones de Ana Sevilla
Los Fogones de Ana Sevilla
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Ingredientes

  • 2 rulos galletas María
  • 400 gr café flojo templado (O leche para remojar las galletas)
  • 60 gr un chorreón coñac (Opcional)
  • 1.200 gr leche
  • 4 huevos
  • 2 sobres flanín Potax (marca Maizena)
  • 180 gr azúcar
  • 1 cda sopera vainilla líquida o azúcar vainillada
  • 150 gr nata montar
  • 30 gr mantequilla
  • 150 gr chocolate fondant

Instrucciones

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