Tarta de Fresas
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Ingredientes

  • 500 gr de nata para montar 35,1% m.g. Muy fría.
  • 8 hojas de gelatina ó 16 gr 500 gr de fresas o fresones
  • 200 gr de azúcar blanquilla
  • 1 yogur natural ó 125 gr para la base: un rulo de galletas maría. 80 gr de mantequilla

Instrucciones

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