Así que esta vez en cuanto corte el primer trozo le hice la foto ,ya que no dejade ser una tarta o flan dequeso ,pero yo le echo algo mas pues a mi hijo le encanta que sepa a queso "bien"
Me decanté finalmente por esta tartadeyoguryfresas. una más de nuestras tartas fáciles que, en esta ocasión, aprovecha que estamos en la temporada defresas
No tengáis miedo si la tarta se mueve como un flan, es normal. al horno, en mousse y al baño María, más suave, más consistente, más cremoso, con más sabor a quesoy con menos, pero por alguna razón nunca habíamos intentado hacer la versión al baño María al horno, entre otras razones por que nos habíamos quebrado el coco pensando cómo se podía meter un moldedesmontable al horno en baño maría
Para montar el vasito detartadequeso bocabajo, ponemos en el fondo de los vasos un par de cucharadas defresas, sobre ellas ponemos nuestra crema pastelera con queso hasta llegar casi al bordey tapamos el vaso con la pasta de galletas o frutos secos (en mi caso pistachos)
Aunque la explicación parezca muy larga no os desaniméis, no es para tanto. Os aconsejo que los hagáis, llevan un poco de trabajo, bueno tiempo más bien, pero el resultado es espectacular
Una tartamuy fácil de preparar y que queda con una presentación bastante buena. Es una tarta que vi en la revista oficial de Thermomix del mes de noviembre
El bizcochuelo es la base para la mayoriade las tortas de cumpleños o fiestas. El bizcochuelo es una torta basica, que nos permite realizar toda clase de torta rellena o decorada
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